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  • Muchas personas tienen carencias de vitamina D. Un vaso de leche, por ejemplo, sólo contiene 100 UI. Otros alimentos, como el zumo de naranja, el yogur y el queso, empiezan a estar enriquecidos, pero hay que esforzarse bastante para alcanzar las 1.000 UI diarias.

Many people are deficient in vitamin D. A glass of milk, for example, has only 100 IU. Other foods, such as orange juice, yogurt and cheese, are now beginning to be fortified, but you have to work fairly hard to reach 1,000 IU a day. - Frank C. Garland
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