Oh, la bebida es poderosa! desvela secretos, convierte la esperanza en un hecho, pone a los cobardes a boxear, quita cargas a los agobiados, descubre partes en gente estúpida y enseña artes desconocidas. ¿Qué lengua cuelga fuego cuando el tazón la aviva? ¿Qué desdichado tan pobre que el vino ensancha su alma?