Todo ingeniero térmico sabe que puede diseñar su motor térmico de forma fiable y precisa basándose en la segunda ley [de la termodinámica]. Sin embargo, si nos acercamos a una molécula y le preguntamos qué piensa de la segunda ley, se reirá de nosotros. Se reirá de nosotros. Nunca ha oído hablar de la segunda ley. Hace lo que quiere. Sin embargo, un conjunto de miles de millones de moléculas de este tipo obedece la segunda ley con toda la exactitud que se pueda desear.