Desde mi mesa de dentro observo a las glamurosas mujeres de fuera que almuerzan ensaladas Spa Cobb sin queso azul ni aliño. El hombre de la cesta de pan deambula de mesa en mesa, solitario como una nube. Cuando se acerca a mí, su cesta está llena y perfectamente ordenada. Me dedica una sonrisa de sincero placer cuando le digo que tomaré el panecillo de masa fermentada y el palito de queso.