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  • Cuando el hambre viene impuesta por circunstancias externas, el acto de pasar hambre sigue siendo literal, un trágico acontecimiento biológico que no sirve para fines metafóricos o simbólicos. Sólo en un país donde se puede elegir el hambre, la inanición electiva puede llegar a expresar un conflicto cultural o incluso una protesta social.

    Kim Chernin (1982). “The obsession: reflections on the tyranny of slenderness”, HarperCollins Publishers