Autores:
  • La piscicultura, incluso con técnicas convencionales, hace que los peces pasen en pocas generaciones de ser un animal como un búfalo salvaje o un ñu al equivalente de una vaca doméstica.

    Charles Clover (2008). “The End of the Line: How Overfishing is Changing the World and what We Eat”, p.312, Univ of California Press
Fish farming, even with conventional techniques, changes fish within a few generations from an animal like a wild buffalo or a wildebeest to the equivalent of a domestic cow. - Charles Clover
Empotrar: