Parece que habría que considerar la causa de nuestras crecientes discapacidades físicas, pero en lugar de ir a la raíz de nuestros problemas -los hábitos erróneos de comer y beber- nos precipitamos a la estantería de los medicamentos y sofocamos nuestros incómodos y angustiosos síntomas bajo una avalancha de píldoras, pociones y paliativos.