Miami, que ya se ha emitido, tiene esta maravillosa mezcla de cultura caribeña y cultura latinoamericana y cultura sudamericana (hablando de pollo frito). Todo ello se combina para crear una variedad muy interesante de ingredientes, restaurantes y chefs. También tiene un gran marisco, por no hablar de los gloriosos cítricos que hay allí. Y todas esas cosas influyen en lo que haces, y así debe ser.