Una vez que se inicia el cambio social, no se puede dar marcha atrás. No se puede deseducar a la persona que ha aprendido a leer. No se puede humillar a la persona que siente orgullo. No se puede oprimir a la gente que ya no tiene miedo. Discurso de César Chávez en el Commonwealth Club de San Francisco, 9 de noviembre de 1984