Autores:
  • La pérdida de diversidad genética en la agricultura nos está llevando a una cita con la extinción, a las puertas del hambre a una escala que nos negamos a imaginar. Simplificar el medio ambiente como hemos hecho con la agricultura es destruir las complejas interrelaciones que mantienen unido al mundo natural. Al reducir la diversidad de la vida, limitamos nuestras opciones de futuro y hacemos más precaria nuestra propia supervivencia.

    Cary Fowler, Patrick R. Mooney (1990). “Shattering: Food, Politics, and the Loss of Genetic Diversity”, p.9, University of Arizona Press