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  • Si cultiváramos nuestros propios alimentos, no desperdiciaríamos un tercio de ellos como hacemos hoy. Si fabricáramos nuestras propias mesas y sillas, no las tiraríamos en cuanto cambiáramos la decoración interior. Si tuviéramos que limpiar nuestra propia agua potable, probablemente no la contaminaríamos.

    "My year of living without money" by Mark Boyle, www.theguardian.com. November 8, 2009.