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  • Creo que mi interpretación del italiano era mucho más sureña que lo que cocina mi marido. Sabes, crecí en Queens y en Brooklyn, y nosotros... realmente, es más sureño. Es Nápoles y Sicilia. Es más pesado. Es demasiado picante. Y como la mayoría de los americanos, pensaba que los espaguetis con albóndigas eran geniales.

    "Cooking Under The Tuscan Gun". "Tell Me More" with Michel Martin, www.npr.org. November 16, 2009.