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  • Los pinceles son cruciales para aplicar glaseados, salsas y aceites. Los pinceles de repostería que se encuentran en las tiendas pueden ser caros, así que acércate a tu ferretería más cercana y hazte con unos cuantos pinceles, que son más baratos y funcionan igual de bien.

    Bobby Flay (2010). “Bobby Flay's Grill It!”, p.21, Clarkson Potter